吃香蕉可以通便嗎?質疑

香蕉不僅美味，而且有很多藥用價值，因此很多人為了追求通便而大量吃香蕉，但是需要提醒大家的事，未成熟的香蕉，非但不能通便，反而會造成便秘。

吃什么水果最通便？十個人里估計有八個都會回答：香蕉。其實，這是一個普遍的誤區，從某種程度上說，蘋果比香蕉更通便。甚至對于有些人，香蕉不但不能緩解便秘，還有可能造成大便秘結。

這是因為，香蕉屬于熱帶、亞熱帶水果，為了便于保存和運輸，采摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠的時候就得摘下入庫。我們吃到的香蕉，很多都是經過催熟后才成熟的。

不是自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸，即使后來被催熟了，澀味雖然已消失，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，若一次吃較多未成熟的香蕉，非但不能通便，反而會造成便秘，尤其是對于胃腸道功能較弱的老人和孩子的影響較大。

很多人吃蘋果習慣削皮，專家指出，接近果皮處的膳食纖維非常豐富，削皮的話會削掉大部分膳食纖維，所以想通便最好吃時別削皮。還可選擇其他富含膳食纖維的食物，如燕麥、紅薯、整粒的豆子和玉米等，都是防便秘的上佳選擇。

除上述所述的蘋果可以通便外，還有以下水果也可以防治便秘：

1、梨：梨有潤腸通便，利尿降壓作用。可適量食用，防止便秘。更適宜于高血壓便秘者。

2、柚：柚既能潤腸通便，又能降血脂、降血壓。適量食用，有通便之功效。

3、草莓：草莓不僅含有豐富的維生素，而且含果膠，能潤燥生津，調理胃腸，降血脂，防止便秘。

4、鮮桑椹：鮮桑椹1000克，鮮蜂蜜300克，先把桑椹煎煮2次，取煎液1000毫升，文火濃縮，以粘稠為度，加入蜂蜜，再煮一沸停火，冷卻即可裝瓶。每服20毫升，溫水送下，每日2-3次。主治血引起的便秘。年老體弱者，療效更佳。

5、柑桔：柑桔含豐富的纖維素及多種營養素，能促進胃腸蠕動和消化，又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。

6、無花果：為水果中之佳品，富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。

7、其他：桃、楊梅、棗、西瓜、杏等含多種維生素，且富含大量的纖維素，均有防治便秘的作用