由于國內供應吃緊,今年中國的植物油價格可能進一步上漲,這將有利于棕櫚油進口,價格更高的豆油和菜籽油進口可能會相應減少。
分析師和貿易商稱,消費習慣的改變將會鼓勵棕櫚油進口,不過這可能最終幫助遏制豆油和菜籽油價格飆升。
中國農科院油料研究所所長稱,由于國內需求提高,國際庫存下滑,植物油價格將保持高企。原油價格上漲,生物燃料需求強勁,這也會影響到今年的食用油價格。
據中國商務部的數據顯示,截止到3月中旬,中國食用油價格比上年同期漲了近40%。
今年年初,中國南方遭受五十年來最嚴重的雪災,這影響了油菜籽生產,2008年產量至多與上年保持穩定,雖然播種面積增長了20%。
中國東北地區持續干旱,也是今年價格將穩居高位的另外一個原因。
貿易商稱,油籽短缺將會提振今年植物油進口,其中棕櫚油的進口增幅將非常龐大。
棕櫚油進口肯定會提高,僅廣東省的棕櫚油進口量就會比上年增長20-30%。廣東省通常占到中國棕櫚油進口總量的三分之一。
中國國家糧油信息中心發布的最新數據顯示,2007/08年度10月到次年9月中國可能進口590萬噸棕櫚油,比上年增長15.7%,因為食用油需求預計提高16.8%。
2006/07年度中國進口了510萬噸棕櫚油,只比上個年度增長了0.2%。 去年豆油占到中國食用油消費總量的37%,而棕櫚油和菜籽油分別占到了24%和19%。