可利用蚯蚓增效垃圾再循環系統

垃圾管理的有效方法所遵循的優先次序應為：減量、再利用、再循環。垃圾處理首要是從源頭上減量，實行垃圾分類從而實現再利用，而沒有得到有效再利用的就進入再循環系統。在再循環系統中，現階段所采用的技術主要是刨坑式的“衛生填埋法”與建爐式的“垃圾焚燒法”。且不論處理的成效，就生態可持續而言，并不最優。根據檢查，進入再循環處理城市垃圾含食物和紙類的達50%以上，而在大自然里，有一種生物是這類垃圾的處理能手，它就是蚯蚓。

蚯蚓是一種喜歡生活在富含有機質和濕潤土壤中的環節動物，通過蚓體分泌的蛋白酶、脂肪分解酶、纖維酶、淀粉酶的作用下，來分解易腐性有機物，轉化為自身或其它生物易于利用的營養物質，分解轉化率約為每條每天0.5克。在適宜環境和充足的食料的條件下，蚯蚓的生長繁殖速度極快，每年約為50倍。根據檢查，城市垃圾中食物和紙類居多，極易蚯蚓繁衍生長，可利用蚯蚓處理此垃圾。蚯蚓能夠分解轉化大量有機廢物，快速富集養分和生長繁殖的生物特性，早在一個世紀前，著名生物學家達爾文已著書闡述，認為“蚯蚓是地球上最有價值的動物”。

上世紀40年代以來，蚯蚓作為一種奇特的生物資源，引起了社會各界的廣泛注意。許多國家和地區，如美國、日本、加拿大、德國、法國、新西蘭、印度、菲律賓以及我國臺灣等地，相繼開展了養殖蚯蚓的研究。美國從治理環境出發，首先想到了蚯蚓處理城市生活垃圾，在全國推行“后院蚯蚓堆肥法”。由于措施得力，受到了公眾的支持，有效地從源頭遏制了生活垃圾的日積月累堆積的趨勢。后來，洛杉磯蚯蚓養殖場飼養蚯蚓100萬條，每月處理垃圾7.5萬噸；加利福尼亞一個公司養蚯蚓5億條。每天處理廢棄物200噸。1978年日本建成占地1.65萬平方米的養殖場，每月可處理廢物0.3萬噸。悉尼奧運會利用4千萬條蚯蚓使奧運村的垃圾不出村。

數以億計蚯蚓也是一份極具價值的飼料原材料。蚯蚓含有豐富的蛋白質，干物質中蛋白質含量高達70%左右，而蚯蚓蛋白中氨基酸含量非常高，這些氨基酸是畜禽和魚類生長發育所必需。蚯蚓蛋白中的精氨酸的含量是花生蛋白的2倍，是魚蛋白的3倍，色氨酸的含量是動物血粉蛋白的4倍，是牛肝的7倍。以蚯蚓喂養的豬、雞、鴨和魚，長得快，味道鮮美。其用量以占飼料總重量的5%較好，用這種混合飼料喂養幼小的畜、禽或魚，效果特別好，它們吃了生長快，色澤光潔，發育健壯，不生病或少生病，還減少死亡。如果用蚯蚓飼養名貴經濟小動物，回報率更高，開發前景更好。

生活垃圾是人們生活中拋棄的廢物，如何使廢物再不產生污染，使之來自于生活，再返還于生活，造成一個生態的良性循環，蚯蚓就是垃圾良性循環的工程師。利用蚯蚓處理城市生活垃圾的土地可以循環往復永久使用，使之達到環境效益、社會效益和經濟效益三者合一。