雖然三十五歲以后,你已經感受到了骨質流失,但在更年期后你面臨骨質疏松的危險可能性更大一些。雖然這并不是你生命中第一次需要大量的鈣質,但是這個時期鈣對婦女是非常重要的。所以你應該終其一生都特別注意鈣質的攝取,以備此時之需。
使用雌激素是更年期時減緩骨質流失的最好方法,但是做這樣的治療并不是每個女人都適合的。鈣質對減緩骨質流失也是有幫助的,但鈣質只可以減緩卻不能預防骨質流失,你最好能選擇其中的一種。
年紀較大的女性,尤其是活動量少的女性,還要特別注意熱量、維生素和礦物質的攝取。年紀大的人只需要較少的食物就能維持相同的體重,因為你運動量少,所需要的熱量也相對減少。然而維生素和礦物質也會隨著食物的攝取量的減少而相對減少,所以在這個階段選擇食物一定要慎重。
營養咨詢專家建議我們選擇富含高比率的養分及熱量,也就是高營養濃度的食品。例如,脫脂牛奶是高濃度的營養食品,是因為一杯脫脂牛奶含有30%的鈣質,建議攝取量為九十卡路里;而一杯全脂牛奶則含有等量的鈣質,卻有一百五十卡路里。再如,和一個紅蘿卜比較,二塊紅蘿卜蛋糕可能含有很多的維生素a,但是它卻多了熱量和脂肪。
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