早餐食譜
1、工作到很晚,早上起來的時間也相對推后,但中午還是需要一份午餐的mm
早餐推薦:起士蛋卷和香腸cheese omelets and sausage
--建議飲品:果汁
--設計重點:簡單卻讓人吃的滿足!
--料理配方(1人份): 雞蛋3粒、起士絲(任何喜歡之口味均可)、鹽少許、奶油1小匙
原理:要煎出完美的omelette,需要成熟的技巧!火侯和時間的掌控都很重要。內餡要吃起來有點熟又不是太熟,外觀要渾圓飽滿,才是完美。這里要注意由于整份早餐脂肪含量已很高所以香腸可以選擇是水煮方式食用,這對于減肥的美眉們比較有幫助。
2、常常選擇很晚睡但還必須要很早起,晚睡早起的mm又怎么會有精神呢?何況要應付接下來一早上的忙碌緊張工作。
早餐推薦:咸牛肉煎餅+太陽蛋
--建議飲品:茶
--設計重點:以補足活力能量重點
--料理配方(1人份):咸牛肉80g切碎、去皮洋芋2粒(刨絲)、洋蔥碎1匙、面粉1小匙。以上拌勻,無需調味(因牛肉本身即有咸度)
原理:早上經常沒精神的人,就要多補充蛋白質,所以運用了牛肉并補充太陽蛋來設計這道早餐,希望讓吃的人補足滿滿能量。早餐多吃一點很ok喔!可以讓食物在身體里慢慢消化,一整天都比較不容易肚子餓!早餐用了肉類的搭配即使多早吃早餐都不會早早感覺到饑餓讓早起女一早上都能充滿力量工作。
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