中廣網北京1月14日消息 據中國之聲《新聞縱橫》報道,"全世界吃魚翅的大多數是亞洲人,中國人在魚翅問題上該承擔大的責任。"
這是中國民企低碳聯盟秘書長孫保羅的呼吁。去年12月22日,百家媒體聯合環境保護機構共同倡議"年飯零魚翅",呼吁北京綠色飯店禁售魚翅。然而,某環保組織對全北京131家四五星級綠色飯店進行電話普查和現場走訪,情況卻不容樂觀,只有1家明確拒絕消費魚翅,有8家大堂或下屬中餐廳中擺放了干魚翅展柜。有意思的是,當以動物保護者名義打電話的時候,有55家回答沒有魚翅銷售,但以訂購宴席的名義詢問時,回答卻大相徑庭。
縱橫點評:雖說謀利是企業的本性,但面對禁售魚翅在全世界漸成氣候,部分餐飲企業卻依然念念不忘一個利字,這既讓人羞愧,也讓人遺憾。為什么很多時候,只有面對強硬的法律規定,我們才會規規矩矩,而面對道德的譴責和約束時,我們卻總是無所顧忌。要知道,一個舍得放棄利益的企業是值得尊敬的企業,一個直面內心道德的民族才是一個偉大的民族。